How to make Coffee: The science behind the bean

Káva. Jakto, že jejímu kouzlu podléháme už po staletí? Proč nám tolik chutná a jak připravit tu vůbec nejlepší? Na všechny vaše otázky ohledně kávy vám odpoví malá, avšak informacemi nabitá kniha s prostým názvem: How to make Coffee (Jak připravit kávu). Ocení ji dozajista všichni milovníci kávy, kávové kultury i ti, kteří chtějí vědět vše o její přípravě, historii i chemickém složení. Přestože kniha neobsahuje kofein, povzbudí vás množstvím užitečných informací, které jednou pro vždy najdete na jednom místě - principy přípravy kávy, návody na všechny základní metody krok za krokem, informace o zrnech, mletí, teplotě vody i přidávání mléka. Jakmile se pustíte do čtení, už nikdy neochutnáte obyčejnou kávu. Díky nabitým znalostem ji vždy připravíte tak, aby byla perfektní. Kniha je psaná v anglickém jazyce. Měkká vazba. ISBN: 9781782405184 Rozměry: 13 × 1,3 × 18,5 cm. Počet stran: 160

Knihy značky