Kniha Nordic family kitchen - seasonal home cooking

Pokiaľ si myslíte, že pri varení s deťmi severskej elegancie nedosiahnete, Mikkel Karstad je tu, aby vám ukázal, ako na to. Tento dánsky šéfkuchár už roky učí svoje štyri deti radosti z jednoduchého, ekologického varenia. V kuchárke kombinuje jednoduché ingrediencie vzrušujúcimi spôsobmi, ktoré si užije každý člen rodiny. Kniha, rozdelená do desiatich kapitol, ponúka 73 receptov na raňajky, obedy, večere a stretnutia v lese, na záhrade a na pláži, ale aj náročnejšie recepty, ktoré zdokonalia kulinárske zručnosti. Jedlá plné ovocia, zeleniny, celých zŕn a byliniek sú z veľkej časti bez mäsa a pomôžu vám prispôsobiť sa čistejšiemu spôsobu stravovania. Kuchárka je ilustrovaná úchvatnými fotografiami Andersa Schønnemanna. Pevná väzba. Kniha je písaná v angličtine. Rozmery: 22 × 2,8 × 28 cm.

Knihy značky