Uzení pro labužníky - Uďte jako profík - Bellersen Quirini Cosima

Najportal.sk / Filmy, knihy, hry / Knihy /

9.32 - 10.93 €

Uzení potravin má dlouhou tradici. Touto metodou se provádí aromatizace a prodloužení trvanlivosti nejen u klasických surovin, jako jsou maso a ryby, ale chuť se tak dá zjemnit rovněž u soli, vajec, chleba, ovoce, zeleniny, sýra, ořechů, bylinek, a dokonce i sladkostí.A pokud jste si až do dnešního… celá špecifikácia