napr. Dámska obuv, Bicykle, Ventilátory
![](/images/icons/kategorie/do_obchodu.png)
Guláše a jejich příbuzní 3.vydání
Zobraziť ponuky
6.34 - 7.1 €
Jestliže by se kdy konala veřejná anketa o nejpopulárnější pokrm, pak by u nás nepochybně vyhrály tři: mimo klasické knedlovepřozelo a svíčkovou by se do této bezkonkurenční trojice dostal i guláš. Najde se pravidelně na jídelníčku bezmála každé restaurace a nejen té lidové. Je oblíbenou a častou… celá špecifikácia
![](/images/icons/kategorie/do_obchodu.png)
Špecifikácia:
Jestliže by se kdy konala veřejná anketa o nejpopulárnější pokrm, pak by u nás nepochybně vyhrály tři: mimo klasické knedlovepřozelo a svíčkovou by se do této bezkonkurenční trojice dostal i guláš. Najde se pravidelně na jídelníčku bezmála každé restaurace a nejen té lidové. Je oblíbenou a častou krmí i v domácích kuchyních, ovšem zhusta jen v několika málo variacích. Gulášů přitom existuje mnohem více a to ze všech možných surovin, nejen z klasického hovězího či vepřového. Alexandr Žurman (1947-2010) byl kromě své nakladatelské profese co se týče gulášů odborníkem na slovo vzatým a uznávaným. Do této kuchařské knížky, považované dnes již za klasickou příručku svého druhu, zařadil celkem 182 receptů. Ty uspořádal do dvanácti skupin - jednak podle země původu počínaje populárním gulášem po česku, jednak podle základní suroviny, tj. masa či jiného základu. Převládají guláše z hovězího a vepřového, doplňují je recepty ze skopového, drůbežího a rybího masa, ze zvěřiny, vnitřností, mletého masa a uzeného (včetně oblíbeného bramborového či buřtového guláše), z více druhů mas a nakonec několik tipů na guláše bezmasé. Soubor receptů doprovází kapitola o přílohách, přísadách a koření a řada cenných praktických rad "jak na to" a "co dělat když". Protože guláš, to není jen tak, jestliže si chceme opravdu pošmáknout, nicméně s pomocí této knížky je úspěch zaručen. Vychází již ve třetím vydání.
Vývoj ceny Guláše a jejich příbuzní 3.vydání
Vánoční cukroví na poslední chvíli
(Knihy)
5.6 - 6.65 €
Dostupné v 2 obchodoch
Detail produktu |
Knedlíky
(Knihy)
6.92 €
Dostupné v 1 obchode
Detail produktu |
Buchty a koláče, 2. opravené vydání
(Knihy)
Tradiční česká a moravská kuchyně je proslulá hojností pokrm…
5.74 - 6.65 €
Dostupné v 3 obchodoch
Detail produktu |
Podobné produkty
Tiny House - Live Small, Dream Big
(Knihy)
Having less is the secret to living more. Whether you've…
17.58 - 28 €
Dostupné v 2 obchodoch
Detail produktu |
Necrobox - Petr Heteša
(Knihy)
Keď je zlosť silnejšia ako smrť, tak vás ani tá nezastaví.…
12.17 €
Dostupné v 1 obchode
Detail produktu |
Bílá jako sůl - Vladimír Šlechta
(Knihy)
Druhá polovica 23. storočia, dvesto rokov po Apokalypse.…
12.17 €
Dostupné v 1 obchode
Detail produktu |
Stručná historie věčného života - Jaroslav Kalfař
(Knihy)
Dystopický román z blízkej budúcnosti... Keď sa Adela dozvie…
16.24 €
Dostupné v 1 obchode
Detail produktu |