Sendviče na zdravie - Igor Bukovský,Petra Galisová,Ivana Mésarošová

Rýchly život niekedy vyžaduje rýchle riešenia. Rýchle riešenia môžu byť aj rozumné, bezpečné a dobré. Rýchle jedlá tiež. Dr. Igor Bukovský s dvomi šarmantnými kolegyňami vytvorili silnú autorskú zostavu, ktorá pripravila novú knihu z dielne AKV. Nájdete v nej veľa zaujimavých a nových informácií, ale hlavne mnoho výborných nápadov na jedlo, ktoré si môžete pripraviť na cestu, do práce, do školy, či na vandrovku – sú to fakt chutné sendviče na zdravie! :)

Čo nájdete v knihe Sendviče na zdravie?
36 inšpiratívnych receptov na zdravé sendviče
Originálne kombinácie – prekvapivé chute
Novinky zo sveta výskumu výživy a zdravia
Overené pravdy versus módne trendy – nedajte sa!
Vláknina a mikróby – nikto nemôže byť bez nich zdravý!

Dr. Bukovský vám najskôr vysvetlí

prečo v záplave dnešných chaotických informácií stále platí, že celozrnné pečivo a chlieb sú lepšie:
ako výrobky z bielej múky
ako si správne vybrať pečivo a chlieb
prečo stúpa výskyt potravinových alergií a senzitivít
aký je najnovší kalorický dôvod na celozrnné a prirodzené potraviny
kto a prečo naozaj potrebuje bezlepkovú diétu
ako a komu môže bezlepková diéta aj škodiť.

Recepty sú v knihe rozdelené do 9 kapitol: Koža, Oči, Nervy, Kosti, Tráviaci systém, Pre deti, Srdce, Cukrovka a Celiakia. Všetky recepty sú zostavené tak, aby podporovali zdravie orgánov a systémov, ktorým sú určené. Recepty pre vybrané diagnózy môžu byť súčasťou podpornej liečby a recepty pre deti – určite ich potešia aj rozosmejú a povzbudia do zdravých alternatív.

Kniha si vás získa svojim moderným a originálnym spôsobom spracovania:
- ľahko dostupné suroviny
- jednoduchá príprava
- kreslená schéma všetkých sendvičov
- každý recept vás nadchne krásnou fotkou
- plnofarebná tlač
- obľúbená a praktická hrebeňová väzba
- grafické informácie o obsahu mlieka, histamínu, vápnika a železa
- rozšírený obsah prístupný cez QR kódy
- osvetový leták pre potreby ľudí s celiakou – aj v PDF formáte na webstránke AKV

Nedajte teda náhode veľkú moc nad svojím životom a zoberte si so sebou vždy jedlo, ktoré bude zdravé a chutné. Odteraz sa už nemôžete na nič vyhovárať! :)

Knihy značky AKV Ambulancia klinickej výživy