napr. Dámska obuv, Bicykle, Ventilátory
Zobraziť ponuky
Nové receptúry a technológia pokrmov v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach - Konrád Kendík
Zobraziť ponuky
Pridať recenziu produktu37.91 - 45.02 €
Kniha obsahuje autorizované receptúry podľa Slovenských technických noriem a práve podľa týchto receptúr možno vytvoriť cenové kalkulácie na všetky druhy jedál. Receptúry sú pripravované v dvoch hmotnostních skupinách a použivatelia receptúr sa musia rozhodnuť, podľa ktorej hmotnostnej skupiny budú… celá špecifikácia
Zobraziť ponuky
Zoradiť podľa:
2x recenzované
Vývoj ceny Nové receptúry a technológia pokrmov v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach - Konrád Kendík
Podobné produkty
|
Dracula (vázaná)
(Knihy)
Nejslavnější hororový příběh popisuje formou dopisů, deníkov…
8.09 - 13.35 €
Dostupné v 2 obchodoch
Detail produktu |
|
Umění přesvědčivé komunikace (James Borg)
(Knihy)
V této velmi praktické a čtivé knížce najdete špičková pravi…
15.31 €
Dostupné v 1 obchode
Detail produktu |
|
Trávník (Bohumír Cagaš; Miluše Svobodová)
(Knihy)
V knížce naleznete podrobné informace o trávnících na zahrad…
3.95 €
Dostupné v 1 obchode
Detail produktu |
|
Řízení rizik ve firmách a jiných organizacích (Vladimír Smej…
(Knihy)
Kniha uznávaných autorů se ve svém čtvrtém, aktualizovaném…
23.54 €
Dostupné v 1 obchode
Detail produktu |
